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Fettuccine al pane croccante di segale

Schuettelbrot-Bandnudel
  • Gustose fettuccine dal sapore inconfondibile del
    pane di segale, tipico dell'Alto Adige. Sono la
    base ideale per i piatti più disparati. Si abbinano
    perfettamente a verdure, funghi, pesce, formaggi,
    speck o erbe aromatiche.

Recla Oltspeck

Recla Oltspeck
  • Da generazioni devota all’arte dello speck, la famiglia Recla è oggi assurta al rango di specialista. Per questo i tre chef di “Gustare il Sudtirolo” utilizzano esclusivamente Oltspeck in cucina e per le loro ricette tradizionali e innovative a base di speck.

Aromi dell'Alto Adige

Kräutersalz
  • Un set esclusivo di spezie biologiche per dare un tocco ancor più gustoso ai vostri piatti.
    Grigliate 90g, crosta di noci 45g, mix di pepe 45g, pesce 120g, arrosti 100g, carne 120g o confezione da 3 con ricettario (grigliate, crosta, carne oppure pepe, arrosti, pesce)

Grattugia

Zestenreibe
  • La grattugia multifunzionale con la quale si riesce a
    conservare l'aroma naturale degli alimenti. Ideale per
    grattugiare scorze di limone, arance, parmigiano,
    formaggi, zenzero, cioccolato, pane raffermo.
    Produttore: Microplane
    Misure: lunghezza 26 cm

Coltello da cucina

Küchenmesser
  • Il coltello da cucina Wüsthof coniuga un design
    sofisticato con la massima funzionalità. Lama in
    prezioso acciaio inossidabile, forgiato.

Vino „So kocht Südtirol“

Wein
  • Il colore rosso rubino, luminoso e intenso, della
    "Réserve del Conte" dei vigneti Manincor è
    particolarmente apprezzato da molti amanti del vino.
    Ottimo abbinamento per antipasti mediterranei e
    speziati, carni rosse arrosto e alla griglia.